Tuotteet hakusanalla teollinen ja (5)

Valmistettu C.E. -standardien mukaisesti. Rakenne: skin-plate, ulkopinta: antrasiitti harmaa, sisäpinta: hopeanharmaa. Polyuretaanieristys 25 mm ilman C.F.C.:tä. Yksikkö sijoitettu alaosaan, tuuletin haihduttaja. Automaattinen säätö, kondenssiveden uudelleen haihdutus. LED-valaistus ja avaimella lukittava. Jännite: 220-240 V / 50Hz / 1~ Digitaalinen elektroninen termostaatti: +2°C / +18°C - Jäähdytysteho: 488 W* (8,8 cc). Näyttökaapit toimitetaan avaimella lukittavina ja 5 säädettävällä hyllyllä.

FRAMACO SERVICES on tarjonnut asiantuntemusta ammattikeittiövarusteista yli 30 vuotta.

FRAMACO SERVICES on tarjonnut asiantuntemusta ammattikeittiölaitteista yli 30 vuotta.

Etupaneelilla varustettu astianpesukone, 425 mm läpimeno kapasiteetti jopa 45 kori/h tai 810 lautasta/h tai 1620 lasia/h CLIP-IN pesuvarsi 8 automaattista ohjelmaa Tuotetunnistin Voidaan vaihtaa 400 V:stä 230 V:iin paikan päällä Älykäs pesuveden hallinta Läsnäolotunnistin suodattimelle VAPOSTOP-järjestelmä Älykäs VISIOTRONIC-TOUCH-ohjaus WASHSMART-sovellus TOP DRY integroitu kuivaus

Gamme iKore Advance. 7 tuuman kosketusnäytöllinen neljä. Kapasiteetti 6 tasoa GN 2/3, väli 47 mm. Höyryn tuotanto generaattorilla (puhdas höyry) tai suora injektio (suora höyry). Kypsennystilat: höyry 30°/98°C, höyry 99°C, höyry 100°/130°C, sekoitus 30°/300°C, konvektio 30°/300°C. Energia: sähkö. Yleiset ominaisuudet: – iCooking: älykäs kypsennysprosessi automaattisella säädöllä ja mahdollisuus säätää parametreja toiminnan aikana. – iFunction: automaattinen toiminta sous vide -kypsennyksessä, yökypsennys, fermentointi, pastörointi, kuivatus. Monipisteinen sisäinen anturi. – iClima: kosteuden hallinta ja säätö +/-1% tai +/-10%. Nopeaa jäähdytystä kypsennyskammiossa ilmalla tai vedellä. – 200 esiohjelmoitua reseptiä ja rajaton mahdollisuus lisätä reseptejä 9 vaiheessa. Monilaatikkotoiminto: manuaalinen tai automaattinen hallinta, tuotantoprosessien organisointi. Kypsennys Delta T -menetelmällä herkille kypsennyksille.